Un cupcake disséqué ça ressemble à quoi ?

J’ai toujours été fascinée par les cupcakes.

Vous trouverez toujours un fin cuisinier pour vous assurer qu’en plus d’être joli, le cupcake est easy.

En réalité, cette personne passe sous silence les moments d’intense angoisse et de grande détresse à lutter, seule dans sa cuisine, contre un glaçage tantôt dur comme de la pierre, tantôt fuyant, le plan de travail tapissé de blanc d’œuf et jonché de petites billes de sucre.

Et oui, le cupcake reste indéniablement un mystère. Au point que la photographe et artiste Allen Hemberger a pensé une œuvre originale, intitulée sobrement, l’anatomie du cupcake :

A retrouver sur son site, www.allenhemberger.com.

Mon expérience du cupcake, ici.